Patatas Hijolusa: del campo leonés a la mesa
No todas las patatas sirven para lo mismo. La que se comporta bien en la sartén puede deshacerse al cocer, y la que mejor aguanta un guiso no es la que da la tortilla perfecta. Esa diferencia empieza en el campo. Una empresa familiar dedicada al cultivo, selección y envasado lleva más de m